Jalapeno Burger

jalapeno-burger

Info

Time
20 M
Difficulty
Servings
4

Ingredients

4
Hamburgerbroodjes
500 gr
rundergehakt
1 verse
jalapeño
1
Rode ui
2 bladeren
Ijsbergsla
1 ts
Uienpoeder
1 ts
Gerookte paprikapoeder
1
Zout
1
Peper

Directions

  1. Snij de jalapeño door de helft
  2. Snij de ene helft 1 rondjes
  3. Snij de andere helft fijn en haal de pitjes er uit.
  4. Snijd de ui in rengen en de ijsbergsla in reepjes
  5. Meng de gehakt met de knoflookpoeder, Uienpoeder, Gerookte paprikapoeder, zout en peper
  6. Split het nu in 4 gelijke porties
  7. Vorm de hamburger
  8. Verhit de grillpan.
  9. Snijd de broodjes open en bak ze even
  10. Grill de burgers nu voor 5 minuten op beide kanten
  11. Maak het broodje op. Broodje Sla, ui, burger, jalapeño en het broodje